伯方の塩おすすめレシピ

極上ステーキ

上質な肉の脂と塩味が絶妙

材料(2人分)

  • ステーキ用の牛肉…2人分で200g~
  • ニンニクのスライス…適宜
  • フルール・ド・セル…適宜

作り方

  1. (1) 肉は冷蔵庫から出して1時間ほど常温に戻してニンニクと一緒に焼く。
  2. (2) 好みの焼き加減まで焼けたらフルール・ド・セルをトッピング。

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