塩スイーツ

塩クッキー

材料を混ぜて焼くだけ!手軽に作れる簡単クッキーです。
素朴な甘さと後に残る塩味。ひとつ口に入れると、もうひとつ、あとひとつ・・・
バターや卵は使ってないので、アレルギーのお子さんにもピッタリです。

材料(小15~20個分)

  • 砂糖・・・30g
  • サラダ油・・・大さじ2と1/2
  • 伯方の塩・・・2~3つまみ
  • 薄力粉・・・55g
  • アーモンドプードル・・・5g

作り方

  1. (1)ボウルに砂糖、サラダ油、伯方の塩を入れてよく混ぜる。
  2. (2)(1)に残りの材料を入れてさっくりと混ぜる。
  3. (3)好きな形に丸めて、170度のオーブンで10~13分焼く。

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