予告!『わくわくキャンペーン』6/1から

2018/4/12

予告!『わくわくキャンペーン』4/1から

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「伯方の塩」の安全性について

2018/4/12

2011年3月に発生しました東京電力福島第一原子力発電所の放射能事故を受けて、当社製品「伯方の塩」の製造環境、安全性、分析試験結果についてお知らせ致します。

2018年4月12日更新 当社製品「伯方の塩」の安全性について(PDF:295KB)

当社内分析における当社製品の過去の分析試験結果(PDF:205KB)

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〈クイズdeプレゼント〉今月のクイズを更新しました。

2018/4/2

〈クイズdeプレゼント〉を更新しました。

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見学カレンダーを更新しました。

2018/4/2

見学カレンダーを更新しました。

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レシピに「春夏シーズン サラダ漬け」を追加しました

2018/2/14

春夏シーズン サラダ漬け

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レシピに「簡単ビール漬け」を追加しました

2018/2/9

簡単ビール漬け

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甘いおまじない-魔法の塩粒

2018/2/8

バレンタイン目前。
今年は手づくりのお菓子にチャレンジしてみませんか?といっても、ひと手間加えるだけでちょっと大人の味わいに。それは“フルール・ド・セル”で魔法をかけること…。

写真は、フォンダン・ショコラに大粒の塩=“フルール・ド・セル”をトッピングして160℃の天火で焼き上げます。
味わいは?……“フルール・ド・セル”は焼き溶けず、シャリッとした歯触りが軽やか!

隠し味にパラリとすれば、塩と甘みが相まって奥行のある味わいになる“フルール・ド・セル”。キラキラ光る塩の結晶で、大人のチョコレートに変身~。
クリスタルパワー・メイクアップ!?

フルール・ド・セルの商品情報

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海外の食事情-インドネシア②泥火山から塩?

2018/2/1

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レシピに「豚肉と根菜のグリル ネギ塩だれ」を追加しました

2018/1/15

豚肉と根菜のグリル ネギ塩だれ

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レシピに「鮭と根菜の塩バター炒め」を追加しました

2018/1/5

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