「伯方の塩」詰め合わせセット

 
今治市ふるさと納税についてはこちらから
http://www.islands.ne.jp/imabari/siminzei/furusato-nouzei/index.html

（イベント内容）
・11:45～　塩料理教室
　　　　　　　伯方の塩と宇和島の食材を使用した料理教室
・13:00～　塩むすびプレゼント
　　　　　　　※先着順で無くなり次第終了致します。
・13:30～　のるかソルトか
　　　　　　　制限時間５５秒内に真珠貝の殻で伯方の塩をすくって、５月５日にちなんで５５グラムに近い人が優勝。
・14:15～　ワンフレーズコンテスト
　　　　　　　「は・か・た・の・しお♪」を叫ぼう
　　　　　　　お馴染みの「は・か・た・の・しお♪」をいかに感情を込めて叫べるかを競います。

「のるかソルトか」と「ワンフレーズコンテスト」の入賞者には、賞品ありと見逃せません。
プレゼンターには元ミスじゃこてんが登場！入賞できなかった人にも粗品をプレゼント！
そのほか、大三島工場で人気の「伯方の塩チャイム」を設置。
リズム良く叩けばおなじみのメロディが奏でられます。
「伯方の塩」を学んで、遊ぶ、これは家族全員で行くしかない！！

今回ご紹介するのは、ＥＸＰＯエコマネー。2005年日本国際博覧会(愛・地球博)で実施され、博覧会終了後も継続して行われている、人と地球にやさしい環境通過の実験事業です。
レジ袋を断る、環境学習への参加など、愛知県内のサポート店舗や施設でエコ活動をするとポイントがもらえ、貯めたポイントでエコ商品と交換したり、植樹のための寄付などができる仕組みになっています。

実は、ここの交換商品として｢伯方の塩｣が使われているのです。

交換商品に選ばれた理由は、｢伯方の塩｣の製造工程にあります。

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塩の製造工程に｢かん水(濃い塩水)｣をつくる工程があります。海水中の塩分は約3％と少ないため、海水を直接煮詰めてつくる方法は、大量のエネルギーが必要となります。それに対して、自然の風や太陽熱によって結晶した輸入天日塩田塩を日本の海水で溶解・ろ過してつくる方法は、燃料が少なくすみ、二酸化炭素(CO2)の排出を削減することができるのです。

このように環境対策を行いながらつくっている点に注目していただきました。

また、｢伯方の塩｣は交換商品人気Ｎｏ.１とのこと！
数ある商品の中から選んでいただき大変嬉しく思います。

料理に塩は欠かせません。日々使うものからエコに。
そんな小さな一歩が、やがて大きな成果へと繋がっていくのではないでしょうか･･･

番組は２時間で４部構成。まず「遠距離恋愛」から始まり、「プロポーズ」して「結婚」、そして「大家族」に至るまでをドラマ仕立てでお送りします。花嫁修業中のレシピや大家族向けのレシピを『伯方の塩』を使って料理していきますが、アナウンサーとディレクターの二人の「妄想」がどこまで広がっていくか…。「婚約時代」には『伯方の塩』を使った流行りの塩スイーツのレシピも紹介します。「妄想」だけに、聴く側もイメージがどんどん広がっていきますよ。

番組の中では、しまなみ海道沿線で主に販売されている、大人気のお土産商品「しまなみセット」のプレゼントもあります。

番組タイトル：愛媛発　RNBクッキングスタジオ　　～妄想！？暴走！？エアクッキング～
放送日：2011年12月17日(土)18：00～20：00
放送局：中国放送、山陰放送、山口放送、山陽放送、西日本放送、四国放送、高知放送、南海放送（８局）

昔、母とこんな会話をよく交わしました。
今日の晩ごはん何にしよう･･･ 毎日の献立は悩みのひとつです。

そんなとき参考になる料理番組！
あいテレビ｢キッチンＰＩＰＯＴ｣の収録現場にお邪魔してきました。

おいしくなるワンポイントを交えながら料理をする３分間の番組。
短い番組ですが、収録はしっかりと丁寧に時間をかけて行われていました。

キッチンに見覚えのある青いキャップを発見！

ワンタッチで開閉できる便利な｢伯方の塩・焼塩80g ｣
番組内で使用していただいております。

限られた短い時間でわかりやすく、おいしく伝えるために、全員が協力して準備から撮影までスムーズに進めて
いたのが印象的でした。一つのものを作り上げるにはやはりチームワークが大切ですね。
普段見られない現場を見ることができて、レシピを伝える時のポイントなどがわかり、とてもいい経験になりました。

｢キッチンＰＩＰＯＴ｣はあいテレビ毎週金曜日18：54～放送です。( 伯方の塩のＣＭも流れます )
晩ごはん何がいいか聞かれた時は、｢これが食べたい！｣とリクエストしてみましょう。

また、当社ホームページでは｢伯方の塩｣にこだわったレシピを紹介しています。
献立に困ったらぜひご利用ください。

１日限りのお店がオープンしました。

11月12日（土）　河原パティシエ・医療・観光専門学校にて「こんなスイーツ　食べてみたい！」展示即売会が開催されました。このイベントは「えひめスイーツストリート2011」の独自企画として、株式会社　伊予銀行、学校法人　河原学園、サークルケイ四国株式会社、えひめスイーツプロジェクト、当社の主催で行われました。
10月20日に行われた「えひめスイーツコンテスト2011」の学生部門で、金賞・銀賞を受賞した作品、協賛社受賞作品や入選作品をはじめ、河原学園の先生と学生のみなさんが商品化した伊予銀行女子会企画商品・当社の「伯方の塩」を使ったオリジナル塩スイーツがショーケースに所狭しと並びました。塩スイーツは３品でのエントリーです。どれも美味しそう！

（左から）「シオ・ショコラ・タルト」「塩キャラメルパウンド」「キャラメルナッツタルト」

開店と同時に行列が!!　好調なスタート。ちょうど来ていた当社社員も「よりどりみどりで迷う」「色んな種類を買った」となかなかの好反応。
当日の取材と「伯方の塩」の製品案内をしていた私（♂）はどうしても売れ行きが気になりついチラチラと･･･
スーツを着た私が目でケーキを追っている様は絵になってなかったハズ（汗）
作っていない私でさえ商品が売れるたびに嬉しくなるのだから、作った人なら喜びはなおさらだろうなと実感。
開店前の不安はどこへやら･･･
午前中早々に完売したスイーツは急遽追加を作るなどの大盛況で、閉店の１時間前に完売（パチパチ）。
学生の皆さんと完売した嬉しさを共有し、感動をもらいました！！
もう間もなく社会に出られる皆さんには今日の経験を生かし、立派なプロのパティシエ、ブランジェになってもらいたいと思いました。その節には「伯方の塩」のご用命をお忘れなく（笑）