商品のご案内


伯方の塩(粗塩)

特徴

粗塩の結晶
粗塩の結晶

  • □にがりをほどよく残した食用塩。
  • □しっとりとしている。
  • □塩粒が粗く、ゆっくりと溶ける。
  • □食材に付着しやすい。
  • □湿気を吸いやすく、その後乾燥すると固結しやすい。
  • ※結晶の画像をクリックすると拡大写真がご覧になれます。

成分表

伯方の塩(100gあたり)
熱量 0kcal ナトリウム 37.5g
たんぱく質 0g マグネシウム 100~200mg
脂質 0g カルシウム 50~200mg
炭水化物 0g カリウム 50mg
    塩化ナトリウム 95.2g

用途

ステーキあらゆる料理・調味に、どんな用途にも幅広くご使用いただけます。
食品加工、パン、麺類などにもお使いください。

伯方の塩(粗塩) 1kg

希望小売価格(税別)

あら塩200g スタンドパック
オープン価格
500g ポリ袋
200円
750g ポリ袋
285円
1kg ポリ袋
370円
2.5kg ポリ袋
850円

ネットショップで購入する


伯方の塩・焼塩

特徴

焼塩の結晶
焼塩の結晶

  • □伯方の塩(粗塩)を適温で焼いた小粒の塩。
  • □サラサラして使いやすく、まろやかな塩味。
  • ※結晶の画像をクリックすると拡大写真がご覧になれます。

成分表

伯方の塩・焼塩(100gあたり)
熱量 0kcal ナトリウム 38.6g
たんぱく質 0g マグネシウム 100~200mg
脂質 0g カルシウム 50~200mg
炭水化物 0g カリウム 30mg
    塩化ナトリウム 98.0g

用途

焼き魚料理に食卓用にと幅広くお使いいただけます。
フライパンでの調理や食卓用にお使いください。

伯方の塩・焼塩 250g/80gビン入り

希望小売価格(税別)

80g 卓上用ビン入り
230円
250g スタンドパック
180円
500g スタンドパック
325円
1kg ポリ袋
480円
2.5kg ポリ袋
1,100円

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フルール・ド・セル(塩の花)

特徴

フルール・ド・セルの結晶
フルール・ド・セルの結晶

  • □ゆっくりと時間をかけて結晶させた大粒の塩。
  • □カリッとした歯ごたえ、おだやかな塩味。
  • ※結晶の画像をクリックすると拡大写真がご覧になれます。

用途

ステーキステーキ・ムニエル・マリネなどのトッピング用にお使いください。

「フルール・ド・セル」はフランス語で、日本語では「塩の花」という意味です。

フルール・ド・セル(塩の花) 200g

希望小売価格(税別)

150g スタンドパック
200円
1kg ポリ袋
945円

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伯方の塩 DRY(ドライ)

特徴

  • □サラサラとして、使いやすい塩。
  • □穏やかな塩味で伯方の塩よりも水分が少ない。
  • □ボトルタイブは、使用目的に合わせて、使い分けできる注ぎ口が2つ。
  • □ハンディタイプで片手で持って使いやすい。
  • □詰替(180g)はボトルタイプに全量を移し替え可能。

便利な注ぎ口の特徴

  • 1.パラパラと幅広く振り掛けたい時に。
  • 2.サラーッと多めにかけたりスプーンに入れたい時に。
  • □キャップは蓋を閉めることが出来るので、衛生的にお使いいただけます。

用途

サラサラしているので、塩をまんべんなく振り掛けることができます。料理の下味・仕上げのどちらにもお使いいただけます。

伯方の塩 DRY(ドライ)

希望小売価格(税別)

200g ボトル
220円
180g スタントバック
170円

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ローストソルト

特徴

  • □伯方の塩(粗塩)を適温で焼いた小粒の塩。
  • □サラサラして使いやすく、まろやかな塩味。
  • □気密性の高いスクリューキャップの赤色が食卓で映えます。
  • □手にぴったりの使いやすいフォルム

用途

サラダや天ぷら、フライドポテトなどにお使いください。

ローストソルト

希望小売価格(税別)

60g 卓上用ビン入り
255円

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フルール・ド・セル(塩の花)

特徴

  • □ゆっくりと時間をかけて結晶させた大粒の塩。
  • □カリッとした歯ごたえ、おだやかな塩味。
  • □気密性の高いスクリューキャップの緑色が食卓で映えます。
  • □手にぴったりの使いやすいフォルム

用途

ステーキやムニエル、マリネなどのトッピング用としてお使いください。

フルール・ド・セル

希望小売価格(税別)

30g 卓上用ビン入り
285円

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業務用商品

味噌・漬物・お菓子など製品づくりにお役立てください。

伯方の塩(粗塩)20kg

伯方の塩(粗塩) 20kg

オープン価格

伯方の塩・焼塩 20kg

伯方の塩・焼塩 20kg

オープン価格

伯方の塩・焼塩28B 20kg (小粒な焼塩)

伯方の塩・焼塩28B 20kg(小粒な焼塩)

オープン価格


特注品・ミニパック

特注品

伯方の塩(粗塩)200g(50個詰×2)
オープン価格
伯方の塩・焼塩150g(50個詰×2)
オープン価格
伯方の塩(粗塩)100g(100個詰×2)
オープン価格
伯方の塩(粗塩)20g(1000個詰)
オープン価格
伯方の塩・焼塩20g(1000個詰)
オープン価格

ミニパック

ゆで卵や魚・お弁当・お惣菜の販促用にどうぞ。
携帯にも便利です。
※価格は希望小売価格(税別)です。

伯方の塩・焼塩 2g×25個

伯方の塩・焼塩 2g×25個入

(1袋) 120円

伯方の塩・焼塩 2g

伯方の塩・焼塩 2g

オープン価格

※5000個詰と10000個詰があります。


されど塩 藻塩

特徴

  • □瀬戸内海の原料100%
  • □瀬戸内海から取水した海水を流下式枝条架併用塩田で濃い塩水にして海藻(ホンダワラ)を浸け込み、煮詰めてつくっている。
  • □ほどよくにがりを残した口当たりの良い、しっとりとした塩。

栄養成分表示

されど塩 藻塩(100gあたり)
熱量 4kcal 食塩相当量 92.2g
たんぱく質 0g マグネシウム 100 ~ 300mg
脂質 0g カルシウム 50 ~ 300mg
炭水化物 1.1g カリウム 80mg

用途

素材になじみやすいので、おにぎり、焼き魚、唐揚げの下味付け、汁もの、漬物などにお使いください。

されど塩 藻塩

標準小売価格(税別)

100g スタンドパック
540円

ネットショップで購入する


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