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「伯方の塩」レシピ

極上ステーキ

上質な肉の脂と塩味が絶妙

材料（2人分）

ステーキ用の牛肉…2人分で200g～
ニンニクのスライス…適宜
フルール・ド・セル…適宜

作り方

（1）肉は冷蔵庫から出して1時間ほど常温に戻してニンニクと一緒に焼く。
（2）好みの焼き加減まで焼けたらフルール・ド・セルをトッピング。

伯方の塩®は、自然の風と太陽熱で蒸発結晶させたメキシコまたはオーストラリアの天日塩田塩を日本の海水で溶かして原料とし、CO2の排出を少なくしています。

伯方塩業株式会社は、｢品質マネジメントシステム｣の国際規格であるISO9001：2015の認証と｢環境マネジメントシステム｣の国際規格であるISO14001：2015と｢食品安全マネジメントシステム｣の国際規格であるISO22000：2005の認証を取得しています。

ISO9001：2015とISO14001：2015とISO22000：2005の認証を取得

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