「伯方の塩」レシピ

ハロウィンおばけプレート

nobuchin21様提供

材料（3人分）

【かぼちゃのサラダ】

• かぼちゃ…1/4個

A

• 砂糖…小さじ1/2
• されど塩藻塩…小さじ1/2
• 無塩バター…10g

【おばけおにぎり】

• ご飯…１合分
• されど塩藻塩…少々
• 海苔…適量

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かぼちゃのサラダの作り方

1. （1）かぼちゃを皮付きのまま一口大に切り、ラップをして600wのレンジで5分加熱する。（串が通ればOK）
2. （2）かぼちゃの皮を取り、温かいうちにAを加え、よく混ぜる。
3. （3）形を整え、取っておいたかぼちゃの皮でつくった顔のパーツを乗せる。

おばけおにぎりの作り方

1. （1）ご飯に塩を振りかけて混ぜる。
2. （2）おばけの形に整え、カットした海苔で顔と手のパーツを飾り付ける。
3. （3）かぼちゃのサラダとお好みのおかずを一緒に盛る。