ササッと「キャベツと人参の即席漬け」

2017/11/15

ササッと「キャベツと人参の即席漬け」を更新しました。

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カナダ編-Youは何食べてるの?世界の食JIJO

2017/10/30

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【新発売】“味香塩(あじかおるしお)シリーズ”第一弾 抹茶塩

2017/10/25

伯方塩業株式会社は「伯方の塩 抹茶塩 1g」を業務用商品として10月17日(火)に新発売いたしました。

1.背景・経緯
近年、食に対する意識の多様化により、味・香りを楽しむ塩の人気が高まっています。
こうしたお客様のご要望に応えるために、海外でも人気の高い抹茶を使用した「抹茶塩 1g」を業務用商品として発売する運びとなりました。
当社では 創業以来40年以上、塩は単なる調味料ではなく基本食料と考え、お客様に安心して食べていただける「塩」にこだわって参りました。
この度、塩から一歩踏み出し、塩と厳選素材を合わせた「味香塩(あじかおるしお)」のシリーズ化を目指します。
※味香塩(あじかおるしお)=味わい深く、香り高い塩 ということから名づけました。

2.商品特徴
●にがりをほどよく残したサラサラの「伯方の塩・焼塩」
  有機JAS認定の宇治抹茶のみ使用
●化学薬品や添加物(固結防止剤・化学調味料)不使用
●いつでも挽きたての抹茶の香りと色
●使い切りサイズで惣菜への添付におススメ

3.商品概要


◇商品名:伯方の塩 抹茶塩
◇容 量:1g
◇入 数:1,000個入(1g×50×20、1g×100×10)
◇価 格:オープン
◇賞味期限:製造から1年
◇発売日:2017年10月17日(火)
◇出荷日:2017年10月27日(金)

伯方塩業株式会社は、これからも『おいしい』と『安心・安全』をお届けできる塩つくりに精進して参ります。

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されど塩 藻塩を使ったレシピが増えましたよ。

2017/10/23

されど塩 藻塩を使ったレシピを更新しました。

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松山本社で開催-『ぶっちゃけママ会』参加者募集✾

2017/10/17


毎日の食事をつくっているママ。
メニューを考えるのも大変ですよね~。
料理に欠かせない“塩”だけど「違いってあるの?何が違うの?」
「塩の保存ってどうすればいいの?」「料理に使う時のポイントは?」など
“塩”に関する疑問やお困りごとを、ざっくばらんにぶっちゃけてください。

 

●日  時  11月25日(土)
13:30~15:00(13:00開場)
●場  所  伯方塩業 松山本社 松山市大手町2丁目3-4
JR松山駅前
●対  象  松山市周辺にお住いの
子供を持つ20代~30代の女性
●参 加 費  無料 ※交通費(一律1,000円)
お土産付き
●申込方法 お電話またはE-mailにて下記の事項をご連絡ください。


①氏名 ②住所 ③ご連絡先(電話番号・E-mail)
※お客様からお預かりした個人情報は、適切に管理し、会の実施に関わる業務にのみ利用致します。
●申込期限  11月10日(金)
※ 応募多数の場合には選出の上、ご案内を送らせて頂きます。

●お問い合わせ先●
伯方塩業株式会社 プロモーショングループ
フリーダイヤル:0120-77-4140
受付時間:9:00~17:00(土・日・祝日除く)
E-mail:info@hakatanoshio.co.jp

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親子料理教室でのレシピを紹介

2017/9/27

夏休み期間中に、“子どもと一緒に手作りランチ”というテーマで『親子料理教室』が開催されました。
味付けには、おなじみの「伯方の塩(粗塩)」や「伯方の塩 DRY」が使われました。
その時のレシピ4品を紹介しますね。

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しょっぱい梅干し『伯方梅子』を新発売!

2017/8/25

大三島工場売店とネットショップで昔ながらのしょっぱい赤梅干し『伯方梅子』販売スタート。
昔ながらのしょっぱい『梅干し』って、美味しいの?
そうなんです、しょっぱくて美味しいのです。

“昔ながらに”塩をたっぷり使っているから、保存料や添加物を使う必要がありません。
だから昔ながらの梅干しの美味しさを味わうことが出来るんです。
また、うま味調味料や甘味料も使っていないから本物のしょっぱい“梅干し”なのです。
梅は、無農薬・無化学肥料で育てた愛媛県産。
「伯方の塩」と梅と紫蘇だけで漬けた赤梅の“伯方梅子”です。
夏の疲れを癒しましょう。
150g入りと300g入りを用意しています。
白梅の“伯方 梅太郎”は、今秋発売予定です。お楽しみに。
「伯方の塩」ネットショップはコチラ⇒
https://www.hakatanoshio.com/
『伯方梅子』商品のページは
https://www.hakatanoshio.com/shopbrand/001/O/

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「わくわくキャンペーン」当選者の方から嬉しい声が届きました

2017/8/9

ただ今、開催中の“わくわくキャンペーン”。1回目は6月末で〆切りましたが、商品が届いた方からお礼の手紙やメールが届き始めました。
まだ、発送は半ばですが『伯方の塩 玉手箱』『愛媛自慢のうまいもん』それぞれ「こんなお菓子、お店で見たことない」「おいしい!」という声が届いています。ありがとうございます。
さて、『愛媛自慢のうまいもん』は何だったのでしょうか?それは、当たった方のみが知るところ・・・。
“わくわくキャンペーン”の応募は、9月末消印有効です。お急ぎください。
詳しくはコチラ⇒https://www.hakatanoshio.co.jp/campaign/2017wkwk/#top

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ぬか漬けLife・・・漬けすぎ注意

2017/8/9

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ぬか漬けLife更新-キューカンバー・サンドウィッチ

2017/8/7

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