商品のご案内

伯方の塩(粗塩)

特徴

粗塩の結晶
粗塩の結晶

  • □にがりをほどよく残した食用塩。
  • □しっとりとしている。
  • □塩粒が粗く、ゆっくりと溶ける。
  • □食材に付着しやすい。
  • □湿気を吸いやすく、その後乾燥すると固結しやすい。
  • ※結晶の画像をクリックすると拡大写真がご覧になれます。

栄養成分表示

伯方の塩(100gあたり)
熱量 0kcal 食塩相当量 95.5g
たんぱく質 0g マグネシウム 100~200mg
脂質 0g カルシウム 50~200mg
炭水化物 0g カリウム 10~150mg

用途

ステーキあらゆる料理・調味に、どんな用途にも幅広くご使用いただけます。
食品加工、パン、麺類などにもお使いください。

伯方の塩(粗塩) 1kg

希望小売価格(税別)

あら塩200g スタンドパック
オープン価格
500g ポリ袋
200円
750g ポリ袋
285円
1kg ポリ袋
370円
2.5kg ポリ袋
850円

ネットショップで購入する

伯方の塩・焼塩

特徴

焼塩の結晶
焼塩の結晶

  • □伯方の塩(粗塩)を適温で焼いた小粒の塩。
  • □サラサラして使いやすく、まろやかな塩味。
  • ※結晶の画像をクリックすると拡大写真がご覧になれます。

栄養成分表示

伯方の塩・焼塩(100gあたり)
熱量 0kcal 食塩相当量 98.8g
たんぱく質 0g マグネシウム 100~200mg
脂質 0g カルシウム 50~200mg
炭水化物 0g カリウム 10~150mg

用途

焼き魚フライパンを使った料理に、食卓用にと幅広くお使いいただけます。

伯方の塩・焼塩 250g/80gビン入り

希望小売価格(税別)

80g 卓上用ビン入り
230円
250g スタンドパック
180円
500g スタンドパック
325円
1kg ポリ袋
480円
2.5kg ポリ袋
1,100円

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フルール・ド・セル(塩の花)

特徴

フルール・ド・セルの結晶
フルール・ド・セルの結晶

  • □ゆっくりと時間をかけて結晶させた大粒の塩。
  • □カリッとした歯ごたえ、おだやかな塩味。
  • ※結晶の画像をクリックすると拡大写真がご覧になれます。

栄養成分表示

フルール・ド・セル(100gあたり)
熱量 0kcal 食塩相当量 96.3g
たんぱく質 0g マグネシウム 100~200mg
脂質 0g カルシウム 50~200mg
炭水化物 0g カリウム 10~150mg

用途

ステーキステーキ・ムニエル・マリネなどのトッピング用にお使いください。

「フルール・ド・セル」はフランス語で、日本語では「塩の花」という意味です。

フルール・ド・セル(塩の花) 200g

希望小売価格(税別)

150g スタンドパック
200円
1kg ポリ袋
945円

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伯方の塩 DRY(ドライ)

特徴

  • □サラサラとして、使いやすい塩。
  • □穏やかな塩味で伯方の塩(粗塩)よりも水分が少ない。
  • □ボトルタイプは、使用目的に合わせて、使い分けできる注ぎ口が2つ。
  • □ハンディタイプで片手で持って使いやすい。
  • □詰替(180g)はボトルタイプに全量を移し替え可能。

便利な注ぎ口の特徴

  • 1.パラパラと幅広く振り掛けたい時に。
  • 2.サラーッと多めにかけたりスプーンに入れたい時に。
  • □キャップは蓋を閉めることが出来るので、衛生的にお使いいただけます。

※クリックで注ぎ口の動画をご覧になれます。

栄養成分表示

伯方の塩 DRY(100gあたり)
熱量 0kcal 食塩相当量 98.8g
たんぱく質 0g マグネシウム 100~200mg
脂質 0g カルシウム 50~200mg
炭水化物 0g カリウム 10~150mg

用途

サラサラしているので、塩をまんべんなく振り掛けることができます。料理の下味・仕上げのどちらにもお使いいただけます。

伯方の塩 DRY(ドライ)

希望小売価格(税別)

200g ボトル
220円
180g スタンドパック
170円

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業務用商品

味噌・漬物・お菓子など製品づくりにお役立てください。

伯方の塩(粗塩)20kg

伯方の塩(粗塩) 20kg

オープン価格

伯方の塩・焼塩 20kg

伯方の塩・焼塩 20kg

オープン価格

伯方の塩・焼塩28B 20kg (小粒な焼塩)

伯方の塩・焼塩28B 20kg(小粒な焼塩)

オープン価格


特注品・ミニパック

特注品

伯方の塩(粗塩)200g(50個詰×2)
オープン価格
伯方の塩・焼塩150g(50個詰×2)
オープン価格
伯方の塩(粗塩)100g(100個詰×2)
オープン価格
伯方の塩(粗塩)20g(1000個詰)
オープン価格
伯方の塩・焼塩20g(1000個詰)
オープン価格

ミニパック

ゆで卵や魚・お弁当・お惣菜の販促用にどうぞ。
携帯にも便利です。
※価格は希望小売価格(税別)です。

伯方の塩・焼塩 2g×25個

伯方の塩・焼塩 2g×25個入

(1袋) 120円

伯方の塩・焼塩 2g

伯方の塩・焼塩 2g

オープン価格

※5000個詰と10000個詰があります。


されど塩 藻塩

特徴

栄養成分表示

されど塩 藻塩(100gあたり)
熱量 4kcal 食塩相当量 94.2g
たんぱく質 0g マグネシウム 100 ~ 300mg
脂質 0g カルシウム 50 ~ 300mg
炭水化物 1.1g カリウム 10~200mg

用途

素材になじみやすいので、おにぎり、焼き魚、唐揚げの下味付け、汁もの、漬物などにお使いください。

されど塩 藻塩

標準小売価格(税別)

100g スタンドパック
540円

ネットショップで購入する

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