枝豆とクリームチーズのおつまみ餃子

簡単でおいしいおつまみレシピです。枝豆の甘さとクリームチーズのコクを引き出す塩が味の決め手★

伯方の塩アンバサダー：kumi_x_93様ご提供レシピ

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・枝豆の茹で方

材料

枝豆(さや付き)

200g（正味約100g）

伯方の塩 DRY

小さじ1/2

クリームチーズ

100g

餃子の皮

20枚

サラダ油

50cc

おすすめの塩はコレ！

伯方の塩 DRY

レシピ

作り方

沸騰したお湯に塩（分量外）を入れて枝豆を茹でる。中身を取り出して塩を振りかける。

半分に切った餃子の皮にクリームチーズと枝豆3粒をのせ、折りたたんで水をつけてとめる。

サラダ油を薄く引いたフライパンで、両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。

レシピ