さつまいもとベーコンの洋風炊き込みご飯

NEW 野菜・果実・きのこ米洋食秋

バターの香りがふわりと広がる洋風さつまいもご飯。
ほくほくとした食感で思わず笑顔になること間違いなし！
秋の味覚として銀杏を添えたり、飾り切りして茹でたにんじん、大根をのせるとぐっと華やかになりますよ♪

協力：キッチンPIPOT

材料（4人分）

米

2合

さつまいも

150ｇ

ベーコン

50ｇ

ごま塩

適宜

三つ葉

適宜

（Ａ）

　水

400ml

　伯方の塩 DRY

小さじ1/2

　コンソメ（固形）

1個

　バター（無塩）

10ｇ

おすすめの塩はコレ！

伯方の塩 DRY

レシピ

作り方

米を洗い、30分程浸水させる。

さつまいもを1cm角に切り、塩水（分量外：3%）につけて5分ほど置き、ザルにあげる。ベーコンは5mm角に切る。

炊飯器に米を入れ、2⃣と（Ａ）を加えて炊く。※コンソメは刻む。

炊きあがったら、お好みで三つ葉をのせ、ごま塩を振る。

レシピ