伯方塩業株式会社

レシピ

Recipe

スパイシーカレーナポリタン

一口メモ

memo

いつものナポリタンを簡単に味変!スパイシーなカレーの食欲をそそる味と香りは、大人から子供までみんなが好きなはず♪太麺を使うことでもっちり感と食べ応えが増しますよ。

協力:キッチンPIPOT

材料(2人分)

豚バラ肉

50g

ウインナー

2本

玉ねぎ

1/4個

にんじん

1/8本

しめじ

1/2パック

パプリカ(赤・黄)

各1/6個

サラダ油

適量

パスタ

160g

伯方の塩 DRY

少々

コショウ

少々

【A】

 カレー粉

大さじ1/2

 ケチャップ

80g

 ウスターソース

大さじ1/2

 砂糖

大さじ1/2

 おろしにんにく

少々

【トッピング】

 温泉卵

2個

 パセリのみじん切り

適量

 粉チーズ

適量

 黒コショウ

適量

おすすめの塩はコレ!

伯方の塩 DRY

レシピ 商品詳細
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作り方

1

豚肉とウインナーを食べやすい大きさに切る。

2

玉ねぎとパプリカは薄切り、にんじんは短冊切り、しめじは小房にほぐす。

3

サラダ油を引いたフライパンで1⃣と2⃣を炒め、塩とコショウで味を調える。混ぜ合わせた【A】を加えて少し炒める。

4

お湯に塩(分量外:約1%)を入れてパスタを茹でる。3⃣に加えて絡め、塩とコショウで味を調える。

5

器に盛り、【トッピング】を乗せる。

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